Промышленная плантация орехоплодных — инвестиционный проект закладки многолетнего сада на площади от десятков до сотен гектаров с длительным горизонтом возврата средств. Экономику формируют три фактора: высокая стоимость закладки (подготовка почвы, саженцы, шпалера, ирригация, техника), биологически обусловленный период до первого товарного урожая (3–7 лет в зависимости от культуры) и постепенный выход на пиковую урожайность, который может занимать ещё 5–10 лет после начала плодоношения.
Модель позволяет выбрать одну из семи промышленных культур — грецкий орех, фундук, миндаль, фисташка, пекан, макадамия или кешью — через ключевой параметр. Под капотом автоматически перестраиваются: возраст вступления в плодоношение, динамика нарастания урожайности, оптимальная схема посадки, требуемая доля сортов-опылителей и специфика послеуборочной обработки.
Критически важный блок — государственная поддержка. Учитываются субсидии на закладку многолетних насаждений, уход и раскорчёвку с настройкой процента возмещения, нормативных лимитов на гектар и реалистичного временного лага между подачей документов и поступлением средств.
Модель предназначена для оценки монокультурной плантации любого масштаба. Если планируется диверсифицированный агрохолдинг с несколькими культурами или глубокая переработка (масло, мука, кондитерские изделия) — это самостоятельные продукты магазина.