Парфюмерная фабрика — инвестиционный проект по созданию и производству духов и парфюмерной воды. Экономика бизнеса опирается на три ключевые вещи: многокомпонентную рецептуру, длительный цикл вызревания (мацерации) и регуляторную нагрузку (лицензии на оборот спирта, акцизы, маркировка).
Производственный цикл состоит из купажирования, настаивания (от недель до месяцев), охлаждения, фильтрации и розлива. Это значит, что в модели принципиально важен расчёт незавершённого производства и связанной с ним потребности в оборотном капитале. Заморозка средств в вызревающем продукте — неотъемлемая часть операционной математики.
Серьёзная доля себестоимости приходится на импортные душистые вещества и сложную упаковку: флаконы, крышки, коробки часто требуют разработки оснастки с авансами и минимальными партиями закупки. Модель увязывает график заказа сырья со сроками производства, чтобы избежать кассовых разрывов.
Встроенный акцизный модуль корректно рассчитывает начисление и вычет акциза на спирт для парфюмерной продукции, а также учитывает затраты на коды маркировки «Честный знак» (генерация, нанесение). Модель описывает бизнес с одной производственной площадкой и несколькими каналами сбыта (дистрибьюторы, сети, маркетплейсы).