Ортопедический салон — розничный бизнес по продаже ортопедических изделий: обуви, стелек, бандажей, корсетов, компрессионного трикотажа, матрасов и подушек. Экономика определяется широким ассортиментом с существенно различающейся наценкой по категориям, выраженной сезонностью спроса и необходимостью поддерживать размерную матрицу в наличии.
Отдельная составляющая бизнеса — консультации и подбор изделий. Покупатель часто приходит с назначением врача, и от качества подбора зависит повторная обращаемость. Время консультации влияет на пропускную способность салона: продажа компрессионного трикотажа с определением класса компрессии и подбором размера занимает значительно больше времени, чем продажа ортопедической подушки. Это напрямую определяет потребность в персонале и выручку на сотрудника.
Ключевой вызов для модели — управление товарными запасами. Ортопедические изделия имеют широкую размерную линейку, часть ассортимента оборачивается медленно, а дефицит ходовых позиций ведёт к потере продаж. Модель рассчитывает оборотный капитал, замороженный в запасах, с учётом структуры ассортимента и условий поставщиков.