Дрэг-шоу клуб — это инвестиционный проект заведения, объединяющего театрализованное представление с ресторанным и барным обслуживанием. Экономика такого бизнеса строится на трёх столпах: управлении загрузкой зала в разные дни недели и сезоны, системе ценообразования на билеты и депозитные столы, а также продуманном портфеле шоу-программ, включая регулярные вечерние шоу и специальные события с приглашёнными звёздами.
Выручка формируется из нескольких потоков, которые тесно связаны с посещением шоу: продажа входных билетов и депозитных столов с разной категорией мест, реализация блюд и напитков с привязкой к гостю, закрытые корпоративные мероприятия с индивидуальной программой и продажа фирменного мерчандайзинга. Такой микс выручки требует раздельного моделирования драйверов и учёта кросс-эффектов — часть гостей платит только за билет, часть заказывает ужин и напитки, что существенно меняет средний чек.
Значительные инвестиции направляются в оборудование сцены (свет, звук, видеоэкраны), тематический интерьер, кухню полного цикла и получение алкогольной лицензии. Модель специально прорабатывает расходную часть шоу: оплату труда постоянных артистов-резидентов с премиями от выручки, гонорары приглашённых дрэг-див, амортизацию сценических костюмов и реквизита, а также платежи за музыкальные права. Всё это создаёт реальную картину операционных затрат, которую невозможно получить из типового ресторанного шаблона.
Модель предназначена для одного клуба с собственной программой. Если вы планируете запускать сеть таких заведений или продавать франшизу — это отдельный продукт.