Декоративный питомник — инвестиционный проект по выращиванию посадочного материала (хвойные, лиственные, кустарники) и рулонного газона на открытом грунте и/или в контейнерах. Экономика завязана на многолетних циклах доращивания, структуре культур, сезонности продаж и управлении посадками по «школам».
Модель рассчитывает движение растений по возрастным стадиям от маточников и черенков до товарных саженцев разного размера. Переход между стадиями, отпад и выбраковка заложены в логику, что позволяет видеть, сколько растений каждого возраста будет готово к продаже в каждый год.
Выручка формируется по категориям товарных растений (саженцы первого, второго, третьего годов и т.д., рулонный газон) с учётом сезонного профиля спроса. Предусмотрены оптовые, розничные и ландшафтные каналы, а также возможность гибко задавать структуру продаж.
В затратах: полевые работы (подготовка почвы, посадка, уход, подкормка, выкопка), водопотребление и полив, средства защиты растений, оплата труда постоянных и сезонных рабочих, упаковка и доставка. Капитальные вложения охватывают подготовку полей, ирригацию, дороги, маточные насаждения и технику. Отдельно моделируется незавершённое производство как биологический актив, что критично для отражения реальной стоимости бизнеса.